DESAYUNO
Te con leche o solo, Café con leche o solo, o Zumo a elegir uno de los tres ( se pueden ir intercambiando, cada mañana uno)
Acomañado de : 1tostada com tomate o queso fresco, cereales, o 3 galletas, a elegir

A MEDIA MAÑANA
yogurt desnatado

COMIDA
1 vaso de zumo de alcachofas (licuando las alcachofas crudas),
ensalada de la huerta
carne o pescado a la plancha
1 fruta.

MERIENDA
cafe con leche, te , fruta o yogurt a elegir

CENA
1 vaso de zumo de alcachofas (licuando las alcachofas crudas)
hervido de verduras
1tortilla, pollo, o pescado
1 yogurt.

El licuado de alcachofas. Se trata de que compres las alcachofas crudas (sin cocinar), las limpies con agua, quites las 2 o tres primeras hojas (que están más crudas), las partes en trozos y las metes en un recipiente y con una licuadora o batidora las trituras y cuelas el zumo, o las licuas en una licuadora (es un aparato que se usa para hacer zumo).
Para que el zumo de alcachofa tenga mejor sabor le puedes añadir unas gotitas de limón y un poquito de sal.
Este zumo de alcachofa es ideal para prevenir las grandes comidas o cenas. Tómate un vaso (unos 200ml.) antes de la comida o de la cena, te ayudará a mantener la línea.
Saludos
Daniela